bob.com家庭水培种菜第三章：育苗盘和栽培槽

　　bob.com通常土里的蔬菜种植分为直播和移栽，前者直接播在大田里，后者先在一小块土壤中育苗，可以做到特别的关照，等到一定时机（通常说几片真叶），再挑选壮苗连根带土进行移栽，提高最终的土地利用率，直播往往通过间苗来达到最终利用率，但所需劳动力和效果会有差别。

　　无土栽培除非用基质，否则基本无法实现直播，通常会经历“催芽”“育苗”“移栽”这几个阶段，主要是为了筛除不发芽的种子、弱苗，因为无土栽培的种植位基本是一个萝卜一个坑，不像在土里或者基质里，苗在哪里冒出来就在哪里生长。

　　常规水培第一步都是催芽，也就是种子浸泡（50度温水或低浓度高锰酸钾溶液，杀菌）后用棉纱布之类的吸水材质包裹，如下图，这一步几乎所有的种子种植都适用，也不管是土培还是水培，这一步还可以加入某些植物用激素（我不是很喜欢用激素这个词）比如吲哚乙酸，不过大多数蔬菜种子是不用的。但这种催芽方式不适合特别细小的种子，特别小的即便出芽你也拿不出来了。

　　或者按照大多数淘宝卖水培资材的商家介绍的那样，催芽育苗一体化，直接将种子放入水培海绵中，等待出芽出叶片，长根，待一定真叶数量时，切开育苗海绵。

　　我最开始也是买这种套装的，不过真的不好用，韧性十足的海绵对于很多植物根系的发育并不友好，分割海绵时极易伤苗，而且这种育苗盘大多数是回收塑料做的，透光、易碎。

　　水培育苗方式没有最好，只有最合适，我自己后来最常用的育苗方式，灵感来自于芽苗菜栽培，对，就是发豆苗、小麦苗、萝卜苗那种。多说一句，芽苗菜不应该算是无土栽培吧，顶多是种子变苗的一个方式而已，因为营养绝大部分来自于种子的储藏。

　　用到的工具是茶水盘一个，就是漏水的盘子加不漏水的盘子，这也是做芽苗菜工具常见的道具，我推荐知名塑料品牌“茶花”的茶水盘，厚重结实一些，也深一些。

　　病害贴士：徒长[tú zhǎng]，光长高，不长粗，诱因是光线弱和水分大。反义词是矮壮，激素类药物里还有一类叫矮壮素的，尤其容易出现在从芽到苗的过程中，所以从发芽之后，就需要补充足够的光线，按上一章的测试方法，我的经验是在5000lux-10000lux为佳，太强的可能会伤苗。

　　预防徒长需要光照，而水培最易出现的“杂草” ，就是绿藻，绿藻孢子在空气中无处不在，有水有光就会滋生，有人说绿藻不是能生成氧气么，对植物不好吗？我的经验是，黏糊糊的绿藻会吸附在植物根部，阻碍根系正常生长和离子交换，我们只需要洁白粗壮的根系，绿油油的根系会要命的。所以我也有几个育苗盘经过了一些改装，用遮光胶带贴满，再挖几个洞，一方面阻挡光照，避免滋生绿藻。因为我希望苗长大一些再移栽，间距大一些效果更好，可以减少根系相互纠缠。

　　在催芽阶段会用到所谓的种植纸bob.com，其实就是新闻纸，久泡水而不烂，一般用两张比较好，价钱贵一些的可能会质量好些。

　　我给我发明的育苗方法起个名字，就叫“纸穴育苗法”吧（开专栏自造名词显得逼格比较高不是吗～～），下一章我们开始从具体的蔬菜种植开始讲，到时演示怎么个纸穴育苗，第一个就说说空心菜，主要是因为这个季节，白天气温30多度，空心菜比较合适，而且空心菜的种子大，苗粗，不怕水泡缺氧，对于新手入门实在是非常合适的。PS，育苗法有很多很多，具体到某些合适的蔬菜再谈。

　　虽然我不喜欢从海绵里直接催芽，但目前还是没找到比海绵更好的固定物，我一直在尝试，因为海绵的吸水特性，会容易夹持部位的根茎产生霉变和滋生绿藻，所以尽量不让海绵碰到水吧。

　　定植篮和海绵的尺寸要根据开孔尺寸而定，也要根据种植植物的大小而定，对于寻常蔬菜，25或者32mm的开孔就可以了，1号和2号定植篮okbob.com，当然我自己的定植篮也是自制的，底部是开放的，这里不多作介绍，如果你买的定植篮底部有阻拦，可以剪掉，只是为了放置的时候不会伤根。定值海绵我选的圆形，有开口，直接夹住苗的茎部。

　　接下来说说我的深水栽培箱，第一章有提到我对栽培箱有几个要求，至于淘宝上能不能买到，就看各位的眼力了。

　　第一条就是不透光，植物根系应该不喜欢光，我又很讨厌绿藻，所以无论怎么讲都应该是不透光的。

　　第二条是高度低，我买了很多塑料收纳箱，比较浅的那种，还是带盖子的，方便打定值孔，还因为可以少放些水，10-15cm的高度就足够了，否则一次装水消耗的营养液就有点多了，成本上不划算。收纳箱还是透光的，起初我用遮光胶带把四周围都贴一圈来解决这一问题。但底部有时还是会漏光，导致箱子底部角落里还有绿藻滋生。

　　第三条是够结实，然而这些浅浅的收纳箱都比较软，装三分之二的水也要3-5kg重，普通收纳箱在换水时感觉很不稳当。容易洒出来，而且软和透光基本上是同样的原因，因此我选择了防静电周转箱，大一些的物流周转箱也可以，够结实，不透光。

　　第四条，要尽量确保水体不暴露在空气中，避免无谓的水分蒸发是一个目的，另一个目的是为了避免蚊子产卵！！！！！这一点必须重点说明，听说广州不让搞水培，也主要是因为蚊子滋生。说起来容易，做起来难，我已经培育了不下几十只孑孓了，精细管理还是要注意的。

　　这个就是我拿静电箱改造的栽培箱，侧面的PVC弯头我主要是为了加水和检测方便，也可以给充氧泵的管子一个入口。

　　在静电箱上面，是一个用PVC发泡板粘的定值板，基准面是下凹的，这样做的目的是为了减少用水量，避免水太满，换水时洒的到处都是，同时，也希望水面与板材贴合，减少水分蒸发，减少苗根茎处高湿度空气区域，避免发霉。其实做的再好一点，可以用3cm长与开口尺寸同口径PVC管粘在定值孔外bob.com，彻底避免水的浸润带来的绿藻，过几天改改看。

　　制作这样的栽培箱需要电钻和开孔器，还有可能用到热熔胶枪和美工刀，如果你的动手能力不佳，工具不齐，可以考虑买现成的，下面这个比较接近我的思路。

　　最开始我做的浮板深水培，只是用一些会飘在水面上的材料切割到与栽培箱同等大小，利用浮力来支撑植物，说实话效果还可以，只是无法避免蚊子下仔儿和绿藻在边边角角滋生。漂浮效果数EPE珍珠棉最好，但因为不是闭孔结构，容易吸水，后来也不怎么用了。EPS聚苯乙烯泡沫最常见，漂浮效果最好，很多浮板栽培的植物工厂也在用，只是在没有定制能力的小玩家来说，切割这个东西实在是一场灾难，为此我还特地买了电热刀，但是那刺鼻的味道真是够了。EVA还是有点重了，放弃。PVC发泡板密度更大，漂浮效果不佳，不过坚硬程度不错，可以用来做结构。

　　由于栽培中的植物不断通过蒸腾作用吸收水分和无机盐，因此补充水是十分重要的，除了隔几天加水，也可以利用大气压来做个自动补水装置，很简单bob.com，一个瓶子，盖子上开5mm孔，让其倒立，开孔与水面接触，这样当水位下降后，瓶子里的水可以自动补上，我们也可以根据瓶子里的水还剩多少来判断什么时候加水，当然这个瓶子也要遮光，下图只是个示意bob.com。因为我刚好开的是25mm的孔，所以可乐瓶可以稳稳的去

　　栽培箱说完了，在开始种菜之前，你还要营养液，也许还需要PH调节剂。关于营养液的话题很大，对于入门者而言，我的建议是使用 AB液或者ABC液的液态浓缩式，便于调配，粉剂很难保存，自己调配比较麻烦，那些什么雷利之类蓝色绿色的所谓液体肥料，只是给土培植物补充用的，不适合做无土栽培的营养液。

　　这些是我买过的营养液，用下来基本上现在只用下面这三瓶，“幸运买家”的通用生菜配方至少目前对叶菜还没发现什么问题，关键是16块可以兑200升，算来算去，对于我而言，性价比ok。但如果是草莓和西红柿，最好单独使用自己配方的，这瓶PH调节剂好像就是硝酸，如果能买到硫酸也不错，卖家叫“溪溪园艺”，一次1小滴就可以降4L水的PH值很多，才1.6一瓶，貌似好久才用完。然后找一个喝药用的小量杯，保持每次调配，AB液平衡。

　　充氧泵和气泡石，数量根据栽培箱而定，最好是双口或者四口，免得定时器后面再加一个插线板，定时器一套，估计在50-100元左右。

　　推荐商家：幸运买家、儒风苑，采菊东篱，跟我没半毛钱关系，只是为了你们能少走弯路。

　　这篇先写到这儿，最近开始上班了........所以没那么多时间写文章了，更新的有点慢，但这篇之后的文章都是实际种植案例了，更新周期可能以植物生长期有关。