“螺蛳粉”樱花火上热搜bob.com花卉育种专家在春天里寻找希望
bob.com春季迎来赏樱高峰，浙江省林科院在余杭长乐林场西山林区的一片樱花谷满树樱花，这里的樱花都是经过科研人员选育栽种的品种。其中，有一新品种因为其花香在远处闻起来有一股类似螺蛳粉的味道，被命名为“螺蛳粉”樱花。特别的名字，让这一新品种“火”上热搜。
本土品种受到关注，正是国内育种专家所期盼的。中国农业科学院蔬菜花卉研究所花卉研究室主任、北京市景观休闲农业创新团队岗位专家杨树华告诉记者，一个本土品种，需要经过多年研究、选育和栽培，才有可能走向市场，这背后凝聚着无数国内花卉育种专家的心血。春风吹来满树花香，国内的花卉育种专家带着本土品种刚刚走向市场，bob.com为实现花卉产业可持续发展摸索方向。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所花卉研究室主任、北京市景观休闲农业创新团队岗位专家杨树华。受访者供图
杨树华介绍，目前国内花卉产业统计类型包括切花、盆栽、观赏苗木、食药用花卉、草坪、干燥花等。从生产面积来说，我国已成为世界上花卉种植面积最大的国家。2020年，花卉种植面积超过160万公顷，销售额1693元，均较2000年增长了近11倍之多。
其中，鲜切花、盆栽植物、观赏苗木年产量分别达到260多亿枝、170多亿盆、160多亿株。百合、康乃馨和切叶等主要切花产量居世界首位，月季、菊花切花产量居世界第二位，观赏苗木种植面积和产量居世界之首。
当前，全国拥有超过3500个花卉市场，“互联网+”和“智能+”催生出花卉营销新业态、新模式，花卉零售和物流创新形式不断涌现。杨树华说，花卉超市、bob.com花卉租摆、网络花店、直播带货等零售业态已成为重要的交易方式，花卉供应链第一公里和最后一公里的仓储物流设施建设也已经开启。他说：“我国已经成为名副其实的花卉产业大国。”
但是，国内花卉产业起步较晚，与欧美发达国家差距仍然较大。杨树华说：“我们并不是世界上的花卉强国。保守一点说，目前国内主流商品花卉中有80%以上都是国外的品种，尤其在鲜切花行业，可能90%以上都是国外的品种，所以对我们来说，花卉品种卡脖子的现状急需改变和解决。”
“花卉产业可以说是我们最卡脖子的产业之一。”杨树华一直从事花卉种质资源评价与遗传育种研究，他所在团队选育出的40余个月季、菊花新品种获得了国家植物新品种权或北京市林木良种审定证书。
“目前国内花卉产业仍属于一个新兴产业，很难与人家一二百年的工作基础去相比。”杨树华介绍，早在航海时代，西方发达国家在全球各地广泛收集野生植物资源，并开展花卉品种的人工驯化与培育工作，许多植物学家同时也被称为“植物猎人”。
在英国著名植物学家威尔逊《中国：世界园林之母》一书中，就描述了他和同事们在中国先后搜集走了几千种野生植物。杨树华介绍：“其中包括早春就开花的连翘、玉兰，春夏的杜鹃、牡丹、芍药、蔷薇、月季，秋季的菊花等等。可以说，国外引进的花卉品种或多或少都有中国的血统。”
杨树华用百合举例，他介绍，在19世纪末，一场严重的病害使得欧洲原产的百合面临绝境，威尔逊从我国引进的岷江百合具有优良抗性，通过与岷江百合反复杂交，bob.com培育出了许多适应性强抗病毒的百合新品种，使得百合花603823)再度在世界园艺中大放异彩。“所以说，植物种质资源的保护和利用需要作为国家战略层面去考量，我国在这方面的教训不可谓不惨痛，我们全民都应该建立起强烈的资源保护意识。”
为了打破国外公司的品种垄断，国内花卉育种专家在科研经费有限的情况下，克服重重困难，培育出一批花卉新品种跻身市场。2011年以来，我国花卉科研新技术和新成果获得多项国家科技进步奖和国家发明奖，近2000个观赏植物品种获国家植物新品种授权，一大批花卉新品种通过国家及省级品种登录和良种审定。
花卉育种专家带着本土品种走向市场，成为城市景观的一部分，走进人们的生活场景中。杨树华介绍：“有一个叫做‘绿野’的月季品种，如今已成为城市景观绿化中的一部分，花色是与众不同的绿色，闻起来有淡淡的茶香味，在国内的街头巷尾中随处可见。”
“我们育成的这些品种，能为城市景观做贡献，还能投入到美丽宜居宜业乡村建设和休闲旅游业发展，可以应用的场景很多。”杨树华所在的蔬菜花卉研究所，以百合、月季、牡丹、兰花、菊花和绣球等花卉品种为主进行育种研究，目前育成的新品种中有近80个获得植物新品种权或省级良种证书。
“我对国内花卉产业的未来充满期许。”杨树华说，中国花卉产业的发展向好，他表示，国内丰富的种质资源仍有待利用，国外品种所不具备或欠缺的适应性，本土品种能够弥补。他说：“我们自己培育出来的品种，可以更加适应国内的环境和气候，未来还是很有空间的。”
既有希望，又有挑战。杨树华强调，花卉产业的发展仍需要提升品种质量，实现自主创新。杨树华提出，要创新品种，做好育种工作。他说：“育种是关键的一步，后面连接到产业链条中，就还需要考虑销售、冷链、物流等，产业的发展和繁荣都需要国家相关政策的支持。”
特别是应加强品种的保护力度。杨树华说：“花卉多数都是无性繁殖的，品种权保护起来相对困难，应进一步完善相关法律法规，加强对于品种侵权的执法力度，让育种者能够获得应有的尊重和回报。”
技术创新，也是产业可持续发展的要求。杨树华介绍，目前花卉产业的绝大多数品种都依赖国外，但我们必须要做品种自主研发及其技术的创新，把主动权把握在自己手中。他说：“比如繁育技术、栽培技术等，不能一味照搬照套国外的思路和模式，必须符合我们的国情。”
比如，在荷兰特别流行的文洛氏玻璃温室，现阶段在我国北方地区就不一定特别合适。杨树华介绍：“因为夏季降温和冬季加温的成本一叠加，就算把花卉产品质量做到最好，利润空间也所剩无几。所以说必须要因地制宜，bob.com根据我们的环境和气候去选育适宜的品种，研发合适的配套技术。”
那么，国内的花卉市场需要什么样的品种呢？杨树华给出的答案是：符合中国气候条件和中国审美。他说，中国幅员辽阔，气候类型丰富，本土品种必须符合国内的气候条件，在每种气候类型的地区都有适宜栽培的品种，并发挥独特优势。
“育种要具有适应性优势，这是基础。另外，就是要符合中国审美特点，让花卉东方美学活起来。”杨树华认为，培育出具有中国审美特点的花卉品种，才能在花卉产业上也做到文化自信，“比如我们中国人更欣赏传统的朱红色，更喜欢杨柳的意境，还有中国式的独特造景艺术，这些都是我们能发挥和利用的元素。bob.com”
国兰幽香，国竹雅致，东方美学更讲究意境，深远的底蕴和气质都是独一份的。杨树华说，花卉不仅仅是漂亮好看就行，“更深层次的还要体现内涵，要透过花卉来注入甚至输出我们的文化，而不是全部向西方学习。”
春天到了，人们沉浸在赏花的闲趣中，育种专家们仍在这个春天奋力，比起百花争艳的春天，他们更珍惜，也更期待未来本土品种争相绽放在大地之上的那个春天。杨树华说：“在花卉市场上，现在仍是国外在引导我们的潮流，可是我希望在不远的将来，我们能自己主导国内的潮流，甚至引领国际的潮流，我想，这是花卉科研工作者需要为之奋斗的事情。”